Jubiliejinė dešra (šalto rūkymo)
Šiai dešrai naudojama kumpinė mėsa. Kemšama į dirbtinį apvalkalą 30-50cm ilgio galais. Rūkoma šaltu alksnio dūmu.
Šiai dešrai naudojama kumpinė mėsa. Kemšama į dirbtinį apvalkalą 30-50cm ilgio galais. Rūkoma šaltu alksnio dūmu.